De acordo com um novo estudo realizado por cientistas da Johns Hopkins Medicine, beber pelo menos uma xícara de café por dia pode diminuir o risco de lesão renal aguda (LRA) em comparação com aqueles que não o fazem.
Pesquisas associaram o consumo de café a um menor risco de danos renais agudos.
Se você precisava de mais justificativas para começar o dia com uma xícara de café, um novo estudo dos pesquisadores da Johns Hopkins Medicine descobriu que beber pelo menos uma xícara de café diariamente pode diminuir o risco de lesão renal aguda (LRA) em comparação com aqueles que não não.
Os resultados, que foram publicados recentemente na revista Relatórios Internacionais do Rimrevelou que o consumo diário de café estava associado a um risco reduzido de 15% de IRA, com as maiores diminuições sendo observadas naqueles que bebiam de duas a três xícaras (um risco 22% a 23% menor).
“Já sabemos que beber café regularmente tem sido associado à prevenção de doenças crônicas e degenerativas, incluindo diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e doenças hepáticas”, diz o autor correspondente do estudo, Chirag Parikh, MD, Ph.D., diretor da Divisão de Nefrologia e professor de medicina na Escola de Medicina da Universidade Johns Hopkins. “Agora podemos adicionar uma possível redução no risco de IRA à crescente lista de benefícios para a saúde da cafeína.”
A National Kidney Foundation define AKI como “um episódio súbito de insuficiência renal ou dano renal que ocorre dentro de algumas horas ou alguns dias”. Os rins lutam para manter o equilíbrio adequado de fluidos no corpo como resultado dos resíduos que se acumulam no sangue.
Os sinais e sintomas da LRA podem variar dependendo da causa subjacente e podem incluir: produção insuficiente de urina; inchaço nas pernas, tornozelos e área dos olhos; cansaço; falta de ar; desorientação mental; náusea; dor no peito; e, em casos mais graves, convulsões ou coma. A condição é mais frequentemente observada em indivíduos hospitalizados cujos rins foram estressados por procedimentos e complicações médicas e cirúrgicas.
Os pesquisadores examinaram 14.207 pessoas com idade média de 54 anos que foram recrutadas entre 1987 e 1989 no Atherosclerosis Risk in Communities Study, uma investigação contínua de doenças cardiovasculares em quatro comunidades nos Estados Unidos. Ao longo de um período de 24 anos, os participantes foram questionados sete vezes sobre quantas xícaras de café bebiam por dia: 0, 1, 2 a 3 ou mais de 3. 1.694 casos de lesão renal aguda foram relatados durante todo o período de estudo.
Ao levar em conta características demográficas, status socioeconômico, influências de estilo de vida e fatores dietéticos, houve um risco 15% menor de LRA para os participantes que consumiram qualquer quantidade de café versus aqueles que não consumiram. Ao ajustar para comorbidades adicionais – como pressão arterial, índice de massa corporal (IMC), diabetes, uso de medicação anti-hipertensiva e função renal – os indivíduos que bebiam café ainda tinham um risco 11% menor de desenvolver IRA em comparação com aqueles que não tomavam .
“Suspeitamos que a razão do impacto do café no risco de IRA pode ser que compostos biologicamente ativos combinados com cafeína ou apenas a própria cafeína melhorem a perfusão e a utilização de oxigênio nos rins”, diz Parikh. “Boa função renal e tolerância à IRA – depende de um suprimento constante de sangue e oxigênio.”
Mais estudos são necessários, diz Parikh, para definir os possíveis mecanismos de proteção do consumo de café para os rins, especialmente no nível celular.
“A cafeína foi postulada para inibir a produção de moléculas que causam desequilíbrios químicos e o uso de muito oxigênio nos rins”, explica ele. “Talvez a cafeína ajude os rins a manter um sistema mais estável.”
Parikh e seus colegas observam que aditivos de café, como leite, meio a meio, creme, açúcar ou adoçantes também podem influenciar os riscos de IRA e justificar uma investigação mais aprofundada. Além disso, os autores afirmam que o consumo de outros tipos de bebidas cafeinadas, como chá ou refrigerante, deve ser considerado como um possível fator de confusão.
Referência: “O consumo de café pode mitigar o risco de lesão renal aguda: resultados do estudo de risco de aterosclerose nas comunidades” por Kalie L. Tommerdahl, Emily A. Hu, Elizabeth Selvin, Lyn M. Steffen, Josef Coresh, Morgan E. Grams, Petter Bjornstad, Casey M. Rebholz e Chirag R. Parikh, 5 de maio de 2022, Relatórios Internacionais do Rim.
DOI: 10.1016/j.ekir.2022.04.091
Discussion about this post