Pesquisadores da Universidade de Leipzig observaram que após apenas uma semana de dieta, a resposta inflamatória em modelos de camundongos foi restaurada ao normal – sem que os animais necessariamente perdessem peso.
Cientistas da Universidade de Leipzig identificam novos mecanismos para inflamação crônica e problemas de cicatrização de feridas
Na prática clínica de rotina, observa-se que indivíduos obesos são mais propensos a desenvolver doenças inflamatórias crônicas como a psoríase em idade mais precoce e com maior gravidade. Além disso, esses problemas são mais difíceis de tratar em pessoas obesas. Portanto, pesquisadores do Hospital Universitário de Leipzig estavam curiosos para saber por que as pessoas obesas são mais propensas a desenvolver distúrbios inflamatórios crônicos e feridas crônicas que não cicatrizam.
Os pesquisadores analisaram como os ácidos graxos saturados afetam a cicatrização de feridas e a incidência de inflamação em um estudo publicado recentemente na revista Teranósticos.
“Nosso foco estava na molécula perigosa S100A9. S100A9, juntamente com muitos ácidos graxos saturados, causa ativação e diferenciação anormais de macrófagos e, finalmente, leva ao fato de que as reações inflamatórias não diminuem ou as lesões da pele não são devidamente reparadas”, explica a líder do estudo, Dra. Anja Saalbach, cientista e líder do grupo de trabalho no Departamento de Dermatologia, Venerologia e Alergologia do Hospital Universitário de Leipzig. Os macrófagos são células importantes para combater inicialmente a infecção. Mais tarde, eles ajudam a diminuir a inflamação e ajudam o tecido a ser reparado.
A Dra. Anja Saalbach, cientista e chefe do grupo de trabalho do Departamento de Dermatologia, Venerologia e Alergologia do Hospital Universitário de Leipzig, liderou a pesquisa. Crédito: Universidade de Leipzig
Em modelos de camundongos, os pesquisadores de Leipzig mostraram que o bloqueio da molécula perigosa S100A9 normaliza a ativação equivocada de macrófagos na obesidade e, portanto, a resposta inflamatória e a cicatrização de feridas. Outra solução envolveu alimentar os animais com uma dieta com níveis reduzidos de ácidos graxos saturados. Após apenas uma semana de dieta, a reação inflamatória voltou ao normal – sem que os animais necessariamente tivessem perdido peso.
“Com base em nossos dados, parece que mudar a dieta de um paciente seria suficiente, mesmo que ele não perca peso como resultado”, diz o Dr. Saalbach.
“Em um estudo anterior no Hospital Universitário de Leipzig, mostramos que os ácidos graxos saturados desempenham um papel muito importante. Em modelos de camundongos, apenas quatro semanas de dieta rica em ácidos graxos saturados, como palmítico[{” attribute=””>acid and stearic acid, was enough to increase the occurrence of inflammatory skin reactions,” explains study leader Dr. Saalbach, adding: “The data from our research in animal models has led to a clinical study now being conducted at the Department of Dermatology to investigate whether a change in diet would also aid the treatment of psoriasis in humans.” In addition, the danger molecule S100A9 is now an interesting target structure for scientists in order to normalize misdirected inflammatory reactions and wound healing disorders in obesity.
Reference: “Overexpression of S100A9 in obesity impairs macrophage differentiation via TLR4-NFkB-signaling worsening inflammation and wound healing” by Sandra Franz, Anastasia Ertel, Kathrin M Engel, Jan C. Simon and Anja Saalbach, January 2022, Theranostics.
DOI: 10.7150/thno.67174
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